LOGO

Placinta cu zmeura si fulgi de ovaz

Cauti o prajitura cu fructe si fulgi de ovaz? Aceasta reteta de placinta cu zmeura este desertul perfecta. In cazul in care nu dispui de zmeura proaspata, poti incerca prajitura cu fructe congelate. In loc de zmeura se pot folosi si alte fructe, cum ar fi afine sau zmeura. Indiferent ce fructe folosesti, iese o placinta delicioasa.
___
Placinta cu zmeura si fulgi de ovaz

Ingrediente:

Pentru aluat:

160 g fulgi de ovaz

1 lingurita bicarbonat de sodiu

1 lingurita scortisoara pudra

3 linguri seminte de floarea soarelui

2 banane coapte

60 g miere

Pentru umplutura cu zmeura:

250 g zmeura

2 linguri miere

3 linguri seminte de chia

3 linguri fulgi de ovaz

MOD DE PREPARARE:

Pentru inceput se prepara umplutura cu zmeura.

Intr-un castron, pune zmeura si amesteca bine cu mierea.

Adauga semintele de chia si lasa sa stea cel putin o ora, pentru ca semintele sa se umfle usor.

Ar fi bine sa faci acest lucru cu o zi inainte de a prepara placinta si sa lasi peste noapte in frigider.

Amesteca si cele trei linguri de fulgi de ovaz.

Prepararea aluatului.

Macina fulgii de ovaz sau pur si simplu foloseste faina din fulgi de ovaz.

___

Amesteca cu bicarbonatul de sodiu si scortisoara.

Intr-un alt bol, paseaza bananele pentru a obtine un piure, apoi adauga mierea si amesteca bine pana la omogenizare.

Incorporeaza amestecul cu faina de ovaz.

In cele din urma pune semintele de floarea soarelui.

Intr-o tava cu dimensiunile de aproximativ 20 x 20 cm tapetata cu hartie de copt, pune 2/3 din aluat si introdu la cuptorul preincalzit la 190° C pentru 5 minute.

Dupa cele cinci minute, scoate tava din cuptor si distribuie uniform umplutura.

Deasupra intinde restul de aluat si introdu la cuptor pentru inca 30-40 minute sau pana cand se rumeneste usor.

Dupa ce se scoate din cuptor, se lasa sa se raceasca pentru cel putin o ora pentru a putea fi portionata.

Placinta cu zmeura si fulgi de ovaz 2


S-ar putea sa iti placa:

Prajitura cu biscuiti oreo, fara coacere
15.02.2018
0 Comentarii

Reteta simpla de prajitura cu biscuiti oreo, foarte delicioasa si usor de facut. Este o prajitura oreo fara coacere, un cheesecake cu biscuiti oreo rapid. Prajiturile cu biscuiti oreo sunt deserturile mele preferate. Sunt atat de delicioase incat nu le pot rezista.

Prajitura cu kiwi
13.01.2019
0 Comentarii

Reteta prajitura cu kiwi, iaurt grecesc si frisca. Garantam ca aceasta prajitura cu kiwi si iaurt grecesc este pe cat de aratoasa, pe atat de gustoasa. Nu ramane decat sa o preparati ca sa va convingeti de asta!

Prajitura cu crema fina de lapte
29.05.2018
0 Comentarii

Reteta prajitura cu crema fina de lapte. Un desert de casa rafinat, aromat, pufos, cremos si in acelasi timp foarte economic. Este realizat cu o crema fina fara oua, deci este o crema usoara, pe placul tuturor. Cele doua foi de blat ies extrem de pufoase si aromate.

Placinta cu fructe de padure (reteta video)
26.02.2017
0 Comentarii

Aceasta reteta de placinta cu fructe de padure este un desert caruia cu greu ii poti rezista. O crusta sfaramicioasa umpluta cu fructe dulci la alegere, suculente si aromate cu suc si coaja de lamaie. Servit cu inghetata, acest desert devine pur si simplu irezistibil.


Lasă o părere