LOGO

Sirop din flori de soc

Reteta sirop din flori de soc. Siropul din flori de soc este o bautura racoritoare ce nu ar trebui sa ne lipseasca din frigider pe timp de vara.
___
Sirop din flori de soc

Ingrediente:

40 flori de soc

2 kg de zahar

2 kg de apa

zeama de la doua lamai

2 lamai taiate felii

MOD DE PREPARARE:

Pentru a prepara siropul din flori de soc, mai intai trebuie sa facut siropul din zahar.

Pune zaharul intr-o oala mare, iar peste el adauga apa.

Da oala la foc si lasa pana cand zaharul se dizolva, amestecand ocazional.

Odata ce zaharul s-a topit, ia oala de pe foc.

Adauga peste siropul de zahar zeama de lamaie, lamaile taiate felii, iar la final pune florile de soc, amestecand bine.

Siropul de soc se lasa la temperatura camerei pana cand se raceste, apoi se lasa in frigider timp de patru zile pentru a se aromatiza foarte bine.

Dupa cele patru zile, siropul se strecoara folosind tifon.

___

Se pune in sticle si se serveste, dupa preferinte cu apa plata sau minerala, alaturi de cateva cuburi de gheata si cateva frunze de menta proaspete.

sirop de soc


S-ar putea sa iti placa:

Sirop de visine la rece (nefiert si fara zahar)
28.05.2018
0 Comentarii

Reteta sirop de visine la rece, nefiert si fara zahar. Siropurile preparate la rece au devenit o varianta tot mai folosita in ultima vreme. Indiferent daca este vorba despre siropurile de plante sau de fructe, astfel de siropuri fara fierbere si fara zahar reprezinta metoda ideala de a conserva toate vitaminele si nutrientii. Implicit, efectul este mult mai sanatos si 100% natural.

Nectar de piersici
26.06.2018
0 Comentarii

Reteta nectar de piersici. Nectarul de piersici si nectarine este delicios. Pastreaza in el gustul si culoarea verii, asa ca daca vrem sa tinem peste iarna acest nectar, vom aduce si putina caldura si ceva din amintirea unei veri frumoase in paharul cu care ne vom delecta.

Sirop din flori de tei
31.05.2020
0 Comentarii

MOD DE PREPARARE: Intr-o cratita, pune apa impreuna cu zaharul la foc mic. Cand ajunge la punctul de fierbere, amesteca astfel incat zaharul sa se topeasca complet. Pune florile de tei bine alese astfel incat sa nu aiba insecte si sucul de la

Sirop de trandafiri (natural, fara conservanti)
27.05.2020
0 Comentarii

Am facut ieri si siropul fiert de trandafiri, asa ca este timpul sa scriu reteta. Este foarte usor de facut, e mai greu de gasit petalele.


Lasă o părere