LOGO

Prajitura cu glazura de cirese si ciocolata

Astazi va propun o alta reteta de prajitura rapida si simpla. Eu am folosit cirese glasate pentru ca au o aroma aparte fata de cele proaspete sau congelate.
___
Prajitura cu glazura de cirese si ciocolata

Ingrediente:

Pentru baza:

o cana (125 g) faina

40 g pudra de cacao neindulcita

90 g zahar pudra

125 g unt nesarat

o lingurita extract de vanilie

Pentru umplutura:

200 g cirese glasate, tocate fin

1/2 cana (60 g) zahar

1 3/4 cesti (150 g) nuca de cocos

1/2 cana (125 ml) lapte condensat

50 g unt nesarat, topit

Pentru topping:

150 g ciocolata neagra, chips-uri sau ciocolata tocata

25 g unt nesarat

MOD DE PREPARARE:

Pentru baza: Asezati intr-o forma de 18 x 27 cm hartie de copt.

Cerneti faina, cacao si zaharul intr-un castron. Adaugati unt si vanilie si amestecati pana se formeaza un aluatul.

Turnati in forma si apasati uniform pe baza formei. Dati la frigider pentru cca 20 minute.

Incalziti cuptorul la 180 grade C. Dati forma la cuptor si coaceti pentru aproximativ 5-10 minute.

Prajitura glazura cirese ciocolata2

Pentru umplutura: Combinati ciresele glasate, glazura de zahar si nuca de cocos. Adaugati laptele condensat si untul, amestecati bine pana la omogenizare, apoi distribuiti uniform peste baza pe care in prealabil ati lasat sa se raceasca cca 30 minute.

Prajitura glazura cirese ciocolata3

___

Pentru topping: Topiti ciocolata si untul deasupra la o oala cu apa fierbinte. Distribuiti deasupra amestecului de cirese si dati la frigider pentru a se inchega.


S-ar putea sa iti placa:

Prajitura Nero Caffe
23.10.2018
0 Comentarii

Reteta prajitura Nero Caffe - una dintre cele mai bune prajituri, cu fragede, umplutura cu mere si crema cu nuca.

Prajitura cu nuca si dulceata
20.03.2018
0 Comentarii

Reteta simpla de prajitura cu nuca si dulceata sau gem. Prajiturile clasice cu nuca si dulceata sunt, inca din copilarie, preferatele mele. Uneori, pur si simplu nu pot rezista tentatiei de a readuce pe masa o astfel de prajitura. Pentru a prepara aceasta reteta de prajitura cu nuca am folosit dulceata de visine, dar la fel de bine se poate folosi si gem sau orice alt tip de dulceata pe care o preferati. Timpul de coacere este de doar 15 minute.

Eclere de casa cu crema de vanilie
09.09.2020
0 Comentarii

Eclerele se numara printre dulciurile noastre preferate. Cred ca toata lumea a mancat eclere fie cumparate fie de casa sau chiar a preparat reteta de eclere. Eclerele difera ca forma si tipul de umplutura si glazura. Le putem umple cu crena de vanilie, ciocolata, budinca etc. Reteta de eclere pe care o voi scrie mai jos este originala. De mult mi-am propus sa fac aceasta reteta de eclere de casa pentru ca am mai mancat odata facute de mama si mi-au placut tare mult.

Prajitura
09.07.2018
0 Comentarii

Reteta prajitura "Pasiune in doi" - un desert de casa rapid si foarte delicios. Prajitura este formata din doua foi cu cacao umplute cu crema de cocos si crema de lapte cu galbenusuri. Este atat de buna incat ti se topeste in gura.


Lasă o părere