LOGO

Prajitura cu mere, cacao si scortisoara

Prajitura cu mere, scortisoara si cacao - o reteta veche, ramasa de la bunica mea. Eu am respectat toate ingredientele si modul de preparare exact asa cum facea bunica mea.
___
Prajitura cu mere, cacao si scortisoara

Ingrediente:

1 cana faina

1 cana gris

3/4 cana zahar

1 1/2 lingurite praf de copt

1 lingurita de cacao

aproximativ 170 g de unt

aproximativ 1,5 kg de mere curatate si date pe razatoare

scortisoara dupa gust

(am folosit o cana de 250 ml)

MOD DE PREPARARE:

Tapeteaza cu hartie de copt o tava cu diametrul de aproximativ 22 cm.

Unge partile laterale cu putin unt.

Pune faina, grisul, zaharul si praful de copt intr-un bol si amesteca bine.

Imparte amestecul obtinut in trei parti egale.

Distribuie uniform o parte in tava pregatita, astfel incat baza sa fie acoperita uniform.

Amesteca merele date pe razatoare cu scortisoara (dupa gust) si cacao.

Pune jumatate din amestecul de mere si scortisoara in tava.

___

Presara uniform a doua parte de amestec de faina, gris, zahar si praf de copt, apoi restul de mere rase.

Deasupra distribuie compozitia de ingrediente uscate ramase.

La final taie untul ramas si distribuie pe deasupra.

Pune tava la cuptorul preincalzit la 180 grade Celsius timp de aproximativ 60 minute.

Inainte de a portiona, prajitura se lasa sa se raceasca complet.


S-ar putea sa iti placa:

Prajitura cu mere
15.01.2013
0 Comentarii

MOD DE PREPARARE: Incalziti cuptorul la 176 grade C. Pregatiti tava cu hartie de copt.Intr-un bol mediu, combinati felii de mere, scortisoara, 5 linguri zahar si dati deoparte.Intr-un alt castron, amestecati impreuna faina, praf de copt si sare.Separ

Prajitura frantuzeasca cu banane
27.08.2018
0 Comentarii

Reteta prajitura frantuzeasca cu banane - un desert de casa racoritor, simplu si nemaipomenit de bun. Prajitura este perfecta chiar si pentru cei care au intoleranta la gluten deoarece nu contine faina deloc.

Negresa pufoasa de post
07.04.2020
0 Comentarii

O suuuuper pufosenie de negresa. Nu e de trecut cu vederea, neaparat sa o incercati si voi. Eu am ramas fidela acestei retete pentru ca mi se pare o consistenta deosebita. Nu e nici prea uscata, cum s-a intamplat sa fie la unele retete, dar nici prea umeda. E perfecta!

Prajitura fulg de nea
24.11.2018
0 Comentarii

Reteta prajitura Fulg de Nea. Deserturile sunt de nelipsit de pe masa de Craciun, iar prajitura "Fulg de nea" este perfecta pentru aceasta ocazie. Este o prajitura usoara si simplu de preparat. In plus, are un aspect divin, de zapada, specific Sarbatorilor de Iarna.


Lasă o părere