LOGO

Prajitura cu biscuiti si jeleu de capsuni, fara coacere

Reteta prajitura cu biscuiti si jeleu de capsuni, fara coacere. Prajitura contine un blat delicios de biscuiti si nutella, crema cu branza si jeleu de capsuni. Chiar daca pare complicat de pregatit, nu este deloc asa.
___
Prajitura cu biscuiti si jeleu de capsuni, fara coacere

Ingrediente:

400 g nutella

aproximativ 240 g biscuiti populari

Crema cu branza:

1 kg branza la galetusa

330 ml smantana lichida pentru frisca cu minimum 30% grasime

4 lingurite de gelatina granulata

1/3 cana de apa

4 linguri de zahar pudra

2 plicuri de zahar vanilat

In plus:

3 pliculete praf de jeleu cu gust de capsuni

700 ml apa

*am masurat ingredientele cu o cana de 250 ml

MOD DE PREPARARE:

Macina biscuitii sau rupei in bucati cat mai mici apoi amesteca-i cu nutella.

Tapeteaza cu hartie de copt o tava cu dimensiunea de 25 x 36 cm.

Distribuie uniform compozitia cu nutella si biscuiti si niveleaza la suprafata.

Pune tava la frigider.

Intre timp, pune cele patru lingurite de gelatina granule in 1/3 cana de apa rece.

Lasa timp de 10 minute la dizolvat, apoi pune la foc cat sa se dizolve complet gelatina. Pune deoparte sa se raceasca.

Mixeaza smantana lichida impreuna cu zaharul pudra.

___

Adauga branza si zaharul vanilat iar in final incorporeaza gelatina dizolvata.

Distribuie compozitia cu branza peste cea de biscuiti si nutella.

Tava se da din nou la frigider.

Pentru jeleul cu capsuni dizolva pliculetele de praf de jeleu in 700 ml apa.

Pune la foc cat sa se dizolve complet apoi distribuie uniform peste stratul cu branza.

Tava se da din nou la frigider pentru cateva ore sau chiar peste noapte, cat sa se solidifice jeleul de capsuni.


S-ar putea sa iti placa:

Prajitura Savana
10.07.2018
0 Comentarii

Reteta prajitura savana - o prajitura delicioasa de casa cu doua blaturi, cu nuca de cocos si cu nuca si cacao, umplute cu crema fina de vanilie.

Prajitura Cappuccino
17.04.2022
0 Comentarii

Reteta prajitura cappuccino. Una dintre acele prajituri deosebite de casa, cu crema cappuccino delicioasa. Putine sunt acele prajituri delicioase cu crema pe care sa le indragesc atat de mult.

Prajitura fara coacere cu biscuiti si crema delicioasa
18.06.2018
0 Comentarii

Reteta prajitura fara coacere cu biscuiti si crema delicioasa. O desert racoros si usor de pregatit, care nu necesita coacere.

Negresa cu nuci
15.01.2013
0 Comentarii

MOD DE PREPARARE: Incalziti cuptorul la 180 grade C. Ungeti o tava de copt cu diametrul de aproximativ 23 cm cu unt sau ulei.Bateti impreuna oua, pudra de cacao, sare, praf de copt, granule de cafea, apa si extract de vanilie intr-un castron. Adaugat


Lasă o părere