LOGO

Lapte condensat facut acasa

___
Lapte condensat facut acasa

Ingrediente:

250 g lapte praf

250 g zahar

50 g unt

300 ml apa

MOD DE PREPARARE:

Am amestecat laptele praf cu apa calduta si zaharul, avand grija sa nu se formeze cocoloase, cca 3-5 minute. Am adaugat untul. Am fiert compozitia obtinuta, pe foc cu flacara mica, amestecand continuu, pentru cateva minute, pana cand zaharul se topeste si se formeaza o crema cleioasa, de culoare alb-galbuie.

Aveti grija sa nu tineti laptele condensat pe foc prea mult timp, pentru ca prin caramelizarea zaharului acesta isi va schimb gustul si culoarea.


S-ar putea sa iti placa:

Pizza cu sparanghel
14.04.2015
0 Comentarii

Reteta pentru aceasta pizza cu sparanghel este foarte simpla. Este o reteta de pizza cu blat subtire, iar ca topping, pe langa sparanghel am folosit ceapa si usturoi pentru arome. Este intr-adevar delicioasa.

Unt de arahide
15.01.2013
0 Comentarii

MOD DE PREPARARE: Optional, puteti sa prajiti putin alunele, intr-o tigaie fara grasime, sau in cuptor.Puneti alunele si sarea in robot si mixati bine pana cand alunele se lipesc de marginile vasului si lama acestuia nu le mai amesteca. Opriti robotu

Parjoale moldovenesti pufoase, cu carne si cartofi
09.01.2018
0 Comentarii

Reteta parjoale moldovenesti pufoase cu carne si cartofi. Cum se fac parjoalele si de ce se prajesc in unt. Parjoalele sunt niste "galuste", chiftele moldovenesti din carne, extrem de pufoase, rumenite in exterior si suculente si aromate in interior. Reprezinta una dintre acele aperitive, mancaruri traditionale romanesti vechi extrem de delicioase pe care atat copiii cat si adultii le adora.

Sarmale in foi de vita
24.01.2018
0 Comentarii

MOD DE PREPARARE: Spalam frunzele de vita de vie si le oparim timp de doua minute, apoi le lasam la scurs in strecuratoare.Intr-un vas mai mare punem carnea tocata, orezul ales si spalat, ceapa si mararul tocate marunt, o lingura de pasta de rosii, o


Lasă o părere