LOGO

Fundite aromate

Reteta fundite aromate. O reteta asemanatoare cu cea pentru gogosi pufoase, doar ca acestea sunt rasucite precum niste fundite.
___
Fundite aromate

Ingrediente:

1 kg faina

500 ml lapte

4 oua

1 lingurita de bicarbonat (il puteti stinge cu otet sau lamaie)

4 linguri zahar(dupa gust)

2 pliculete zahar vanilat

sare

zahar pudra (pentru ornat)

MOD DE PREPARARE:

Faina se pune intr-ul bol, iar in mijloc se pun ouale, bicarbonatul stins cu otet sau lamiaie si sarea.

Zaharul si zaharul vanilat se topesc in laptele pe care l-ati incalzi.

Adaugati peste faina si celelalte ingrediente cate putin, si framantati pana se formeaza o coca tare.

Adaugati peste faina si celelalte ingrediente cate putin, si framantati pana se formeaza o coca tare.

Coca formata se lasa la dospit 15 minute.

Dupa ce se dospese, aluatul se imparte in patru, apoi se intinde fiecare foaie (aproximativ 5 mm grosime).

Se taie fasii de cu dimensiuni de cca. 7 cm, late si lungi de 10-12 cm.

___

Fiecare fasie se cresteaza la jumatate, apoi se baga prin crestatura ca o fundita.

Fasiile se pun la prajit in ulei. Se poate folosi si untura.

Funditele calde se pudreaza cu zahar si se pot servi. Pofta buna!


S-ar putea sa iti placa:

Cum se face aluatul pentru placinta
28.08.2018
0 Comentarii

Cum se face aluatul pentru placinta? Reteta aluat pentru placinta. Orice gospodina trebuie sa stie sa faca un aluat de placinta, pe care la nevoie sa il umple cu mere, dovleac, branza sau alte umpluturi. Este un aluat de casa care merge folosit chiar si la pizza.

Minioane cu foi de napolitana si crema
05.01.2018
0 Comentarii

Minioane cu foi de napolitana si crema - o reteta fara coacere pe gustul tuturor. Parca niciodata nu cunoastem destule retete de prajituri de casa, care se fac usor si fara coacere. Ideea e ca de fiecare data cand este o sarbatoare, trebuie sa pregatim si un platou cu astfel de prajiturele de casa care se fac rapid. Printre acele retete de prajituri de casa fara coacere, se numara si aceste mini-rulouri sau minioane cu foi de napolitana si crema fina. Pot fi umplute cu orice fel de crema, cu nuca, migdale, arahide etc. Dupa ce sunt glazurate cu ciocolata se pot da si prin nuca de cocos.

Lasagna cu branza de vaci si foi de casa
16.02.2018
0 Comentarii

Cum se face lasagna cu branza de vaci, cu foi de casa. Pentru ca exista numeroase retete de lazania sau lasagna cu branza, astazi m-am gandit sa va prezint reteta dupa care fac eu cea mai delicioasa lasagna cu branza de vaci, cu foi de casa cu cacao. Am folosit branza de vaci foarte fina, iar foile le-am facut de casa, cu cacao. Sunt mult mai sanatoase decat cele din comert. Sper sa incercati si voi aceasta reteta simpla de lasagna cu branza pentru ca este deosebit de delicioasa, la fel ca si lasagna de casa cu carne tocata pe care am pregatit-o dupa o reteta originala, italiana.

Chec marmorat cu cacao
14.11.2017
0 Comentarii

Reteta simpla de chec marmorat cu cacao - pufos si usor de facut. Checul marmorat cu cacao este unul dintre cele mai populare si indragite deserturi, fiind considerat de multe persoane cea mai buna reteta de chec. Este simplu, pufos, delicios, economic, super usor de preparat, potrivit pentru orice ocazie. Afla mai jos cum se face un chec marmorat cu cacao dupa o reteta de chec de casa extrem de usoara.


Lasă o părere